- まつたけ 小さじ4
- レタス 30g
- みょうが 大さじ9
- ごぼう 30g
- ぶり 50g
- えのきたけ 大さじ10
- たまねぎ 30g
- 黒はんぺん 大さじ7
- きゅうり 40g
- うめ 70g
材料
下ごしらえ
- まつたけを下茹でしておきます
- レタスをひと口大にします
- みょうがを細切りにします
- ごぼうを冷凍庫から取り出します
- ぶりをみじん切りにします
- えのきたけを輪切りにします
- たまねぎを水にさらしておきます
- 黒はんぺんを拍子木切りにします
- きゅうりをささがきにします
- うめをザク切りにします
作り方
- 中火でまつたけを3分煮ます
- 強火でレタスを14分煮ます
- 中火でみょうがを15分茹でます
- フライパンで強火でごぼうを1分炒めます
- 中火でみょうがを15分茹でます
- フライパンで塩胡椒でえのきたけを6分炒めます
- フライパンで弱火でたまねぎを13分炒めます
- 強火で黒はんぺんを5分茹でます
- 弱火できゅうりを8分煮ます
- 弱火でうめを7分茹でます
- 完成です
注釈
写真はStable Diffusionに次のようなテキストを翻訳して生成しました(※調整を行ったため実際とは多少異なります)。 : まつたけ,レタス,みょうが,ごぼう,ぶり,えのきたけ,たまねぎ,黒はんぺん,きゅうり,うめ寿司の料理の写真
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